菜心在北方叫什么

圆白菜一般适合在南方种植，南方天气温暖，市场上可以看到圆白菜的影子。因为北方种植圆白菜的人少，气候条件不适合种植，冬天北方大白菜供应量大，所以很难看到圆白菜。

大白菜的 生长特性

白菜型油菜喜温暖气候，适应性强，产量高，白菜型油菜生长发育的适宜温度为15℃~25℃。与北方相比，南方冬季较为温暖，适宜种植白菜。

有阳光的地方，大白菜就是阳光植物，通过光合作用产生能量，促进枝条生长。一般在光照条件下就能生长，对光照需求不大。

控制浇水量。大白菜的需水量大，但要根据土壤湿润程度浇水，以免根腐。