如果想让菊花茶在泡的时候凉飕飕的,可以适当选择菊花的品种,主要有怀菊、杭菊、贡菊等。同时,泡菊花茶时,加入适量蜂蜜,中和里面的寒气,但隔夜菊花茶不宜饮用,否则不利于健康。
菊花冷藏浸泡法
做菊花茶的时候,要想做出好茶,最好保证菊花和野菊花不能混在一起泡。由于这两种菊花是不同的品种,它们的药性也不同,而泡茶主要用怀菊、杭菊和贡菊等。这些菊花性质温和,对人体健康有益。
或者泡菊花茶时,先将采摘的菊花清洗干净,放在太阳下晒几天,再放入开水中煮沸。适当服用可以起到清热消毒、健脾和胃的作用,也可以根据自己的口味加入一些蜂蜜,中和里面的寒气。