卡路里是卡。1卡等于1卡,1000卡等于1千卡,千卡等于1千卡。总的来说,热量分为两种,小热量和大热量。卡路里标为大写C,相当于1000克水在1个大气压下从14.5℃升至15.5℃所需的热量,而1000卡等于1卡。
卡路里是千卡还是大卡?

卡路里是能量的单位。如今,我们通常将卡路里与食物联系在一起,但实际上卡路里适用于任何含有能量的物质。
焦耳作为食物热量的法定单位,在欧洲被广泛使用,而美国使用的是卡路里。焦耳也是中国的法定单位。
虽然焦耳是我国的法定单位,但由于传统的影响,在我国和台湾省仍会广泛使用。