树莓要洗吗

建议洗一下。可以放一些面粉或者生粉到水里，然后加入覆盆子，轻轻搅拌盆里的水(不要搓)。清洗后也可以用盐水浸泡一段时间，主要是为了避免虫子的问题。注意:树莓的中心是空，表面有很多细毛。覆盆子的质地比较软，不能揉。

覆盆子

树莓，又名覆盆子、山泡子、奶泡、播种泡、三月泡，高1-3m，枝条多刺，幼时具柔毛，单叶，卵形至卵状披针形。

多见于阳坡、山谷、荒地、溪边及密林灌丛的阴湿处，未经人工引种栽培。二月至三月开花，四月至六月结果。

除东北、甘肃、青海、新疆、西藏外，分布于中国其他省份，朝鲜、日本、缅甸、越南。