吃海鲜蘑菇时，一般不允许与黄瓜、螃蟹、绿豆、苦瓜等食物同吃。因为海鲜蘑菇性寒，会加重人体内的寒气，也不适合搭配酒。长期容易引发痛风、肾结石等疾病。最好分开吃。
海鲜菇是一种营养价值很高的菌类物质。一般来说，不能与寒性严重的食物同食，如黄瓜、螃蟹、绿豆、苦瓜等。因为属于寒性食物，容易加重人体的寒性，对人体健康造成不良影响。
同时，海鲜菇也不适合搭配葡萄酒，海鲜菇含有多种矿物质元素。如果与酒搭配，会影响人体对这些营养物质的吸收和消化，长期容易引起痛风、肾结石等疾病。所以，平时最好分开吃。
