一般中午要喝12-24小时才能开车,看个人的酒精代谢能力和饮酒量。一定不要酒后马上开车,哪怕只喝一瓶啤酒,用仪器也能吹出来。
根据《车辆驾驶人血液和呼出气体酒精含量阈值及检验》规定,驾驶人血液中酒精含量大于等于80mg/100ml的,属于醉酒驾驶,醉酒驾驶是要处罚的。