变质的榴莲皮会变得很软。用手指按下去压一大片。远处可以闻到一股浓烈的酒精和腐烂的味道,榴莲果肉的颜色会从原来的嫩黄色逐渐变深,变质时间越长颜色越深。
1。软皮
榴莲变质后,首先变化的是它的皮。变质的榴莲皮会变得很软,可以用手指压一大块,压过的部分需要很长时间才能恢复,甚至不会恢复到原来的样子。
2。酒精的味道
榴莲变质后会散发出强烈的酒精和腐烂的气味,而新鲜的榴莲在远处会闻到一股难闻的气味,但当你近距离闻时,却能闻到一股特殊而强烈的甜味。
3。颜色变暗了。
新鲜榴莲的果皮金黄色、黄绿色,果肉鲜亮嫩黄色。而腐败果肉的颜色会随着腐败时间的延长越来越深,最后甚至会变黑腐烂。