普洱茶的禁忌

存放普洱茶时，严禁受潮。普洱茶受潮后会发霉，不再适合饮用。不要将普洱茶存放在潮湿的环境中。禁止喝新普洱茶。新茶含有未完全挥发的有害物质，饮用后容易损伤胃黏膜。不要喝隔夜茶，细菌会滋生，营养会减少。

1、受潮

因此，普洱茶禁止存放在潮湿的环境中，如地下室，或长时间阳光直射，会削弱其香气。

2。喝新茶。

普洱茶禁止喝新茶，新茶中含有未充分氧化挥发的多酚类、醛类、醇类物质。直接饮用容易刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多。因此，不要喝新茶。茶叶最好存放半年以上。

3。喝隔夜茶。

禁止喝隔夜普洱茶。隔夜的普洱茶会沉淀营养成分，其中的维生素和氨基酸会为细菌的生长提供温床。再喝就容易肠胃不适。普洱茶中的茶多酚在一夜之间大量沉淀，导致茶色浑浊，颜色较重。