像板栗一样的小果子叫什么

像栗子一样的小果实叫尖栗，又叫锥栗、珍珠栗、转栗。它和栗子属于同一家族，果实是带刺的圆球。一般壳头只有一个锥形的坚果，吃起来和板栗一样。每年10月后成熟，外壳开裂，内部坚果脱落。但是和栗子一样。坚果含有糖、淀粉、蛋白质、脂肪和许多维生素和矿物质。

栗子怎么去皮去壳？

将栗子清洗干净，放入放有适量盐的大碗中，栗子加入开水，加盖焖煮5分钟，用刀切开小口，轻松去皮。

将栗子清洗干净，然后用十字刀切好，倒入开水锅中，煮3分钟，然后轻松去皮。