黑苦荞茶主要产于四川、云南、贵州、陕西等省的高山地区。黑苦荞茶一般生活在海拔2500米以上的高山地区，四川凉山彝族自治州是其主要产区之一。黑苦荞茶富含粗纤维和维生素，具有降血糖、抗衰老的作用。
黑苦荞茶的产地主要集中在四川、云南、贵州、陕西等高海拔地区。黑苦荞茶的原料是黑苦荞，经过收割、脱粒、烘干、研磨制成黑苦荞茶，可以冲泡饮用。
四川凉山彝族自治州是黑苦荞茶的主要产地之一，因为黑苦荞茶一般生长在海拔2500米以上的高山地区。大凉山自古以苦荞为主食，身体强壮，视力好，寿命长。
黑苦荞茶富含粗纤维和维生素B，长期饮用有降血糖的作用，适合三高人群饮用。黑苦荞茶还能增强免疫力，延缓衰老，抗氧化，减肥美容。
