活梭子蟹可以冷藏。将梭子蟹放入冰箱冷藏3天左右。生命力强的梭子蟹也可以冻很久。将梭子蟹放入盆中,加水保持一周左右。最好尽快吃掉它,以免梭子蟹死亡。
1。冷藏保存。
活的梭子蟹在冷库里可以保存3天左右。最好尽快把它们吃掉。冷藏时,需要用绳子将梭子蟹的腿和螯捆住,防止挣扎,减少体力消耗。储存时,要用湿毛巾盖在梭子蟹身上。
2。低温贮藏
三疣梭子蟹也适合冷冻保存。在冷冻保存三疣梭子蟹时,必须选择新鲜、健壮的个体,以防止三疣梭子蟹滋生病菌。将三疣梭子蟹的额头和四肢捆绑,放入冰箱长期冷冻。
3。加水保存。
把螃蟹放在塑料桶或盆里,加一点水,把螃蟹放进去,注意不要溢出螃蟹,以免水太深把螃蟹闷死。这种方法保存的螃蟹可以保存一周左右,最好及时食用。