凉粉橙在食物口味上属于凉性。果冻是柑橘杂交新品种,是由南香和西子香杂交而成的柑橘类水果。它是一种高糖早熟柑橘。其果形圆形,暗橙色,油细胞稀疏,外观光滑,平均单果重250g,易剥皮,无籽,鲜嫩嫩滑,清香爽口,风味极佳,耐贮藏,抗寒性强。
柑橘的种类
天津香型品种是由清涧和兴晋早杂交选育而成。它的果面是橘黄色的,光滑美观,果皮薄,易剥。柑橘的品质软嫩多汁。
南翔品种是三宝早熟蜜柑和克莱曼婷蜜桔杂交而成。这个品种的果实呈扁圆形,腰高,顶部有一个小肚脐,剥起来有点困难。
春建品种是晚熟杂交橙品种。该品种果实高扁圆形或倒卵形,果皮表面暗橙色,有光泽,薄,脆,多汁,有两极渣。