晒香肠没有扎眼要不要紧

有关系。如果你在烘干香肠时忘记刺破它，很可能香肠会开裂、变质、变味等等。因此，刺破香肠可以帮助排出香肠中多余的油，从而改善香肠的味道。同时还能排出内部多余的空气体，防止套管因空气体压力过大而爆裂。

香肠的一知半解

驱寒暖胃香肠含有脂肪等营养成分。冬天吃可以保暖御寒，暖胃安神，更好的起到保暖的作用。

供能香肠营养丰富，热量高。少量食用可以满足人体对热量的需求，促进人体平衡。