速冻食品不放冰箱一般可以保存8小时到3天。在夏季或高温环境下只能存放8-10小时左右,在冬季低温环境下只能存放1-3天。
一般来说,速冻食品的质量总是高于慢冻食品。速冻可以很好地避免冰晶生长对冷冻食品在冷冻和储存过程中的不利影响,从而影响食品的口感和营养。所以不需要添加任何防腐剂和添加剂。