海蛎子冬天放室外能存放多久

一般可以保存2到3天。冬天冷，不会像夏天那么容易脱水变质。如果在北方，可以再存放一两天。买回来的牡蛎最好尽快吃掉。如果吃不完，可以放冰箱里保存。

保存方法

最直接的方法就是放入冷库。冷藏的最佳温度为1~2℃。如果温度高，很容易滋生细菌。如果温度低，很容易结冰。

如果没有冰箱，就用完全湿的毛巾把牡蛎包起来，保持一定的湿度。但是最好是尽快吃完。时间长了就不新鲜了。

用保鲜膜把牡蛎包好，表面撒点盐，然后放冰箱里保存，但不会太久，最好尽快吃。