大葱和芸豆可以一起炒，也不会造成食物配伍的问题。大葱可以作为炒锅的食材，也可以切成段和芸豆一起炒，是一道非常不错的菜。炒芸豆口感酥脆，芸豆烤肉香气浓郁，芸豆香甜可口，是一种四季皆宜的美食。
大葱可以和芸豆一起炒，两者之间不存在食物配伍的问题。一起吃不会对人体有不好的影响。大葱可以当炒锅，也可以切成丝当配菜。两者的结合可以突出芸豆的香甜可口。
炒芸豆时，先将芸豆切成小块，大葱切成段。先将大葱在油锅里翻炒，炒出香味后放入芸豆中。煎好后，就可以出锅了。炒芸豆又脆又好吃。
也可以烧芸豆，五花肉切片，放入锅中煸炒，倒入酱油、料酒、盐，略炒至焦黄，然后加水，将芸豆、大葱放入锅中，炖，20分钟左右出锅。肉香四季豆甜，十分钟就能吃完。
