李子酒怎样长期保存

梅酒的长期保存需要在主发酵完成后进行密封，置于阴凉的环境中避光，这样可以保存6 ~ 12个月以上。如果条件充足，可以将梅酒过滤消毒灭菌后放入灭菌器中，然后密封保存，保存时间会更长。

梅酒的长期保存方法

如果想让梅子酒长期保存，需要密封瓶盖，放在阴凉的地方，这样可以保存6 ~ 12个月以上。如果瓶子密封不严，很容易进入模具，出现毛。

梅子酒发酵后，可以用过滤器或过滤网把果渣过滤掉。将梅子酒放入灭菌器中进行消毒灭菌，然后放入已灭菌的容器中，密封盖子，长期放在阴凉的环境中。

适当饮用梅酒，可以促进胃肠蠕动，改善胃肠功能。话梅含有一定的杀菌成分，可以消灭肠胃中的致病菌，对肠炎也有很好的预防作用。