保鲜膜可以放锅里蒸吗

保鲜膜不建议在锅里蒸。

一般保鲜膜最好不要用锅蒸，而市面上大部分保鲜膜不耐高温，只有少数耐高温，PE保鲜膜和PVC不耐高温，不能用锅蒸。有的PVDC保鲜膜是一种能承受140 ~ 180℃高温的保鲜膜。这种保鲜膜可以放在锅里蒸。