吃海鲜不能喝茶,主要是因为海鲜含有大量的钙,而茶叶含有大量的鞣酸。吃海鲜时喝茶,会使鞣酸和钙发生反应,生成不溶性钙,影响人体代谢功能,出现腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适症状。
吃海鲜不能喝茶。
海鲜和茶不能一起吃。海鲜和茶叶的营养成分会互相冲突。海鲜中含有大量的钙,而茶叶中含有丰富的鞣酸等营养成分。鞣酸与钙发生反应,使人体难以吸收钙,也影响人体代谢功能。
通常吃完海鲜,等两个小时左右就可以喝茶了。这样既能很好的吸收海鲜的营养成分,又能避免和茶叶的营养成分产生冲突。平时吃海鲜喝茶的过程中一定要提高警惕。