猪油不能吃的主要原因是胆固醇含量太高。如果大量食用，不但不会被肠胃消化，还会影响血液循环，引发高血压、血栓、心肌梗塞、脑梗塞等疾病。还容易诱发肥胖等不良症状。大便稀、胃不好的人不能吃猪油，会使情况恶化。
猪油可以让食物更美味，但现在很多人很少吃猪油。主要原因是猪油含有大量胆固醇。如果食用，会增加人体内的胆固醇含量，从而影响血液循环，引发高血压、血栓、心肌梗塞、脑梗塞等疾病。
猪油是从猪肉中提取的。如果吃多了，胆固醇在胃里消化不了，长时间积累在一起，造成肥胖，引发一系列严重的心血管疾病，这也是猪油不能吃的原因之一。
大便滑、肠胃不好的人更不适合吃猪油。猪油是凉性食物，对健康的刺激性也很大。如果身体不适的人吃猪油，会使情况更糟。不建议吃猪油，以免引起不良症状。
