冬天没人吃小龙虾的原因:冬天小龙虾肉质老,不饱满,口感差。冬季气温持续降低后,大部分小龙虾的活动能力和食欲下降,再加上一些其他因素,最终导致营养不良,肉干,口感差。
小龙虾生长期间,6月肉质变得饱满。六月、七月、八月是龙虾最强壮、最美味的月份。
从往年的小龙虾消费来看,大部分人会选择在5-8月份吃小龙虾。这个时候天气很热,也是小龙虾生长非常旺盛的时候。