龟苓膏和黑凉粉的区别

龟苓膏和黑果冻的区别

龟苓膏和黑果冻区别很大。龟苓膏主要是用甲鱼腹壳里的明胶再凝固而成，而黑果冻则是用草本植物仙草的干燥粉末制成。两者在口味上也有区别。龟苓膏口感更硬更有弹性，黑果冻口感更软更滑。