高压锅可以蒸米饭吗

高压锅可以蒸米饭。

高压锅可以蒸米饭，速度比电饭锅快很多。只需要8分钟左右。先将大米洗净放入高压锅中，加水淹没大米，水位比大米厚一掌，盖上盖子，大火煮。安全阀嘶嘶作响后，转小火煮五分钟。