虎耳草是四川广汉的特产。折叠耳朵的学名是 菱角 ,又称鱼腥味、狗耳朵贴、猪拱鼻等。,是一种有臭味的草本植物,上世纪80年代末由四川省广汉市高坪镇引入田间,并大规模种植。
虎耳草根抗寒性强,能越冬生长,但不耐旱。腐殖质和肥沃的沙壤土生长最好。
目前虎耳草的产地主要在四川、陕西、甘肃及长江流域以南的省份,日本和印度尼西亚也有分布。