潮汕人元宵节吃什么

潮汕人吃酥肉，炸卷，春卷，炖鹅，炖鸭，软饼，血蛤，海参等。元宵节那天。元宵节，爱吃的潮汕人忙忙碌碌。除了准备不同风味的海鲜和肉类，大家还忙着做各种时令食品。

潮汕人元宵节吃什么？

潮汕人一直对卤菜情有独钟，卤鹅和卤鸭是最常见的 牺牲 一个。潮汕各地都有自己的特色，每个地方都有自己的卤汁配方，工艺相似，风味各异。

潮汕鱼丸是潮人的又一传统特色美食，最适合宵夜 打炉 。加入紫菜或香菜，调料是清汤，鲜美开胃。

重要节日，蒸一笼甜糯米饭，有人称之为甜糯米饭 潮汕年糕 。刚蒸好的甜面包，味道香甜可口，不粘手，深受潮汕人的喜爱。