从医学角度来说,吃饭的时候不能喝水。主要是因为喝水后胃酸会被稀释,影响胃对食物的正常消化。而且喝水后会使胃变大,胃肠蠕动减弱,增加胃的负担。最直接的影响是,吃饭时喝水容易产生饱腹感,导致正常进食量减少。