牛奶解酒吗

牛奶不能醒酒。

牛奶不能解酒，只能缓解喝后胃部的不适。牛奶中的蛋白质可以中和胃酸。饮酒前半小时喝牛奶可以在胃壁上形成一层保护膜，可以缓解酒对胃的灼烧感。但是这种保护膜持续的时间非常短，所以达不到解酒的目的。