青梅不是杏。青梅和杏子是两种不同的食物。它们在外观上非常相似,但营养价值不同。青梅含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和无机盐。杏味酸甜,性温,属于温性水果。
[h/]梅花有细长的小枝,尖枝,绿色,无毛的叶子,宽卵形或卵形的叶子,有细锯齿的边缘,尖或尾尖呈锥形。
杏分布于东北、华北至长江流域,落叶乔木或大型灌木,枝条呈褐色或红褐色。叶子呈卵形或椭圆形。