安徽合肥的特产,可以带来最具代表性的干巢湖银鱼,细长易保存。还有特色茶白云春毫,传统名点合肥桂花酥糖,三河米酒,合肥烧饼,泸州烤鸭等等,都是非常有名的特产。还有合肥发绣、合肥羽扇等手工艺品,都非常适合作为纪念品送人。