黄油可以炒菜吗

黄油可以油炸。

用黄油做菜可以让味道更好，还可以增加饱腹感。对缓解贫血有很大帮助，可以用来炒菜。但黄油吃多了会导致高血压、高血脂或高血糖等症状，高脂肪的摄入容易使人肥胖。