酱油发霉怎么回事

酱油发霉的原因

酱油发霉是因为含有高蛋白和淀粉。天气湿热的时候会发霉。这种酱油建议不要吃。食用后会使人肾功能衰竭，神经麻痹，甚至有可能增加患癌风险。