有氧呼吸是指细胞或微生物在氧气的参与下,在多种酶的催化下,彻底氧化分解有机物,最终产生二氧化碳和水,并释放能量合成大量三磷酸腺苷的过程。
有氧呼吸发生在细胞质基质和线粒体中,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。有氧呼吸包括两个阶段。
有氧呼吸的第一阶段是将葡萄糖转化为细胞质中的丙酮酸,有氧呼吸的第二阶段是将丙酮酸转化为二氧化碳和水。