西红柿可以冰冻吗

西红柿不能冷冻。

西红柿不能冷冻。西红柿含水量高，质地柔软。冷冻番茄口感很差，即使冷冻也特别容易变质。一般冷冻番茄都不能再吃了。建议西红柿买回来后短时间内吃完，可以放冰箱保存。不要冷冻西红柿。