不同种类的红茶保质期不同,会过期。砖茶、千两茶保质期10到15年,散茶5到10年。红茶是一种高度发酵的茶,一般可以保存很长时间。购买的红茶一般会在外包装上注明保质期。
保存红茶的注意事项
保存红茶不宜暴晒。长时间暴露在阳光下会导致茶叶的一些不良转化,加速其氧化,也使其有太阳的味道。太阳的气味不容易消失,所以要放在阴凉的地方。
红茶对存放地点并不挑剔。无论空房间大小,无论是阁楼还是专门的茶室,只要避免阳光直射和雨淋,基本都适合收纳。
红茶的存放地点应保持室内清洁、通风、干燥。室内不得放置香精、肥皂、檀香、香木、樟脑丸等有强烈气味的物品。