银杏可以做成椒盐银杏,味道清香。也可与白糖、粳米、清水同煮,文火煮成粥,益于元气,补五脏。此外,一整袋的银杏也可以用薄塑料袋包好,放在微波炉里炒熟,吃起来又脆又甜。
银杏果的食用方法
1。椒盐银杏
取适量带壳银杏,放入锅内与椒盐、银杏一起炒至熟。去壳后就可以吃了,吃起来很香。现在需要炒着吃,但是凉着吃就干了,没味道。
2、银杏粥
取银杏6 ~ 10颗,加白糖少量,粳米2两,水适量,放入锅中用文火煮至粳米变粘,可食用,有益元气,补益五脏。
3。在烤箱中油炸银杏
取一袋带壳的银杏,用薄塑料袋包好,放入微波炉中几分钟炒熟。趁热把壳取出来吃。味道又脆又甜。