蛋挞冒泡是不是熟了

蛋挞没熟。

蛋挞制作过程中，蛋挞冒泡是因为里面的蛋液还没凝固，说明蛋挞还没熟。完全烤好的蛋挞颜色是蛋黄色，外壳比较脆，中间的蛋液会完全凝固，不会冒泡。