保质期过了还能吃吗

过了保质期不建议继续食用。虽然有些食品刚过期没有质量问题，对人体无害，但这类食品的营养成分会大量流失。即使可以继续吃，也没有营养价值。而且大部分过期食品都会滋生细菌，继续食用过期食品容易引起肠胃不适。

过期的食物不建议继续食用。

此外，过期食品中的有效成分会发生变性，尤其是高蛋白、高糖分的食品甚至可能滋生大量细菌。继续食用这类过期食品，很可能引起肠胃不适，对人体健康造成一定损害。

不管是什么食物，都建议在食物的保质期内吃完，这样才能充分吸收食物的营养。否则，食物放置太久，会损失更多的营养，味道会越来越差。