食醋可溶于乙醇吗

醋溶于乙醇。

醋和乙醇是极性溶剂，极性物质可以互溶。此外，当醋和乙醇互溶时，会发生化学反应，产生一种香味。这两种物质是可混溶的，但不能与非极性溶剂油混溶。