生腌虾有寄生虫吗

生腌虾有寄生虫。腌虾只杀死部分细菌，很难杀死寄生虫，因为是生的，寄生虫不容易死。同时，海鲜食品需要彻底加热才能杀死寄生虫，所以生吃海鲜食品可能会感染寄生虫，所以最好不要吃生腌虾。

吃虾注意事项

虾脑里有个灰黑色的东西。这个灰黑色的东西很脏，一定要去掉。里面浅黄色的是虾油，很香。

虾线里会有一些污垢，可以在烹饪前用牙签去除。这种食物去掉后，还能减少一些土腥味。