粗纤维食物有哪些蔬菜

蔬菜类粗纤维食物

粗纤维食物和蔬菜很多，一般是芹菜、韭菜、青椒、竹笋等。多吃粗纤维蔬菜可以补充丰富的维生素，促进胃肠蠕动和消化，改善代谢功能，还可以预防便秘，降低胆固醇。建议高血压的人可以多吃。