贻贝和海虹是一回事，海虹是贻贝的别称。他们是一样的。贻贝是一种双壳类软体动物，外壳呈深褐色，生活在海滨岩石上，在我国沿黄海、渤海和东海分布，煮熟后可加工成贻贝。
贻贝中所含的蛋白质含有人体所需的缬氨酸、亮氨酸等八种必需氨基酸，其含量远高于蛋、鸡、鸭、鱼中的含量。
贻贝的脂肪中还含有人体必需的脂肪酸。饱和脂肪酸的含量低于猪、牛、羊肉和牛奶，而不饱和脂肪酸的含量相对较高。
