速冻食品放冷藏会坏吗

速冻食品放在冷库里会变质。任何食物在冰箱里的存放时间都不能太长。建议最好随买随吃，因为食物在冰箱里存放时间过长，不仅会影响食物的美味，还容易产生异味。

速冻食品怎么保存？

冷冻食品的存放温度应达到零下18℃以下，冷冻食品应尽可能快速或一次性取用，减少打开冰箱的时间和次数。

速冻食品应远离其他生食，如鲜鱼、鲜肉等，尽量分类存放，否则细菌会相互传播，造成食物变质。