也可以用清水浸泡30分钟,去除大部分农药残留。
如果想洗掉蔬菜上的农药,可以用清水反复清洗浸泡。一般蔬菜只需要在水里泡15分钟,然后搓搓翻过来冲洗几次,就可以去除农药了。
蔬菜上农药的主要成分都是酸性的。因此,清洗蔬菜时,可以在水中加入一些食用碱浸泡蔬菜5分钟,然后用清水冲洗,以中和酸性农药。