过期葡萄酒有何妙用

使用过期的酒

过期的红酒可以作为家常菜的配料，因为酒有天然的酸味。它可以用来代替醋和沙拉酱，使菜肴不仅美味健康，而且味道清爽。还可以用来去除一些海鲜的腥味，增加甜味。