西湖龙井冲泡三要素

西湖龙井茶冲泡的三要素是茶量、冲泡水温、冲泡时间。一般情况下，每3克龙井茶要加热150 ~ 200毫升的水，冲泡的水温为80℃。第一泡要盖好，泡3分钟再喝。

西湖龙井酿造三要素

1。茶叶重量

冲泡西湖龙井时，茶叶与热水的比例极为重要。通常，每3克西湖龙井茶需要150 ~ 200毫升热水。

2。冲泡水温

冲泡西湖龙井茶的水温不能是100℃的开水，而是80℃的热水，这样才能充分发挥其味道和口感。

3。酿造时间

冲泡龙井茶时，第一泡盖好，泡3分钟左右再喝。第二泡需要等到茶杯里剩下1/3的茶叶，再加入热水。通常情况下，最好冲泡三次。