绿茶泡了之后为什么是苦的

绿茶泡后有苦味，可能是因为冲泡的茶水水温过高，直接燃烧了茶叶中的营养成分。也可能是冲泡时间过长、茶水比不合理、茶叶品种味苦等原因造成的。

为什么绿茶泡后是苦的。

1。温度太高

2。酿造时间

绿茶冲泡时间过长，绿茶的味道会比较苦。因为冲泡时间过长，绿茶的涩味会被彻底的进行，绿茶会变得又苦又涩。

3。茶的比例

冲泡绿茶时，茶与水的比例也会直接影响绿茶的口感。茶太少，水太多，会使绿茶的味道变得沉闷。太多的茶和太少的水会使茶尝起来很苦。

4。茶叶品种

绿茶的苦味也可能是因为茶叶品种。要避免绿茶太苦的情况，可以选择黄山毛峰、信阳毛尖、白茶、君山银针等口感清淡的茶叶品种。