野生蓝莓可以用清水冲走,果皮富含花青素等物质。用流动的水冲洗就可以了,这样不仅可以最大程度的破坏果皮上的白色粉末,还可以将果皮上的灰尘清洗干净。最好用盐水和清水去除市面上蓝莓果皮上的农药。
蓝莓可以用清水洗干净。
蓝莓可以用清水清洗。蓝莓表面含有果粉,果皮富含花青素等营养成分。所以在清洗的时候,只需要用流动的水冲洗就可以了,既可以最大程度的破坏果皮上的白色粉末,又可以清洗掉果皮上的灰尘。
市面上的蓝莓一般都是农药。常见的清洗方法是农药清洗不彻底。最好用盐水浸泡10分钟,最后用清水冲洗干净。
淘米水也是清洗蓝莓的好方法。在淘米水中浸泡5分钟,可以吸附蓝莓表面的有害物质。泡好后用手轻轻搅拌几下,最后用清水冲洗一次再食用。