米花糖回潮了怎么办

米糖死灰复燃后的解决方案

米糖回潮后，可放入微波炉中大火加热一分钟，即可再次恢复其酥脆口感。冷藏也能达到同样的效果。将米糖放在盘子里，盖上一层纸巾，放入冰箱冷藏。也可以用吹风机吹干，也可以再酥一次。