冻肉解冻最快的方法是用专用保鲜膜包裹加热，用微波炉小火加热2分钟，再用微波炉大火加热3分钟，这样肉就能快速解冻。但是家里没有微波炉怎么办？关于如何快速解冻肉类，下面有四种比较方便的方法，大家可以自己选择。
1、解冻肉类可以用到的最简单的道具就是家里常见的盐，只要将食盐在冻肉上均匀的撒上一层，之后大约等待半小时肉就能解冻成功。
1。可以用来解冻肉的最简单的道具就是家里的食盐。只要在冻好的肉上均匀的撒一层盐，然后等半个小时左右，肉就解冻成功了。
2、在冻肉上倒一点醋也可以起到解冻肉类的作用，醋可以降低冰点，可以加快解冻的时间，还可以让肉质更鲜嫩，解冻完再将醋冲掉就好了。
2。在冻肉上倒一点醋，也能解冻肉。醋可以降低冰点，加快解冻时间，使肉更嫩。解冻后把醋冲干净就行了。
3、如果家里有铝盆，可以把要解冻的肉放在两个干净的铝盆中间，上面的铝盆可以装些水将肉压住，铝制品导热性强，可以很好的加速肉类解冻。
3。如果家里有铝盆，可以把要解冻的肉放在两个干净的铝盆中间。上面的铝盆可以盛一些水把肉压住。铝制品导热性强，可以加速肉的解冻。
4、肉类解冻最好的方法是放在冷藏室解冻，只需要提前将要解冻的肉从冷冻室放到冷藏室就行了，这样化冻的肉口感更好，但需要的时间较长。
4。解冻肉的最好方法是把它放在冰箱里。只是把要解冻的肉提前从冰柜里放进冰柜里，这样解冻的肉口感更好，但是时间长。
就是这样快速解冻肉的。最快的方法是在微波炉里解冻，但保持味道的最好方法是在冰箱里解冻。
