当天吃不完的米饭可以放冰箱里,不会影响第二天再吃,但是不能存放太久。冷藏大米最多保存两天,食用前要充分加热,否则容易导致腹痛、腹泻等。,会影响身体健康。可以冷冻保存很久,但是会让米饭的口感变差。最好是当天吃。